HI new release Monastrell DOP A set of medals with the number one on the left Premium AI generated. Dieser Wein ist nicht in wenigen Worten zu beschreiben: Sie bekommen hier einen Hochkarter mit groer Struktur, dessen tief kirschrote Farbe violette Anklnge aufweist. Das groe Aromenspektrum im Bukett ist sehr intensiv und bentigt einige Zeit im Glas um sich zu entfalten. Dann jedoch erfllt es die Nase mit dem Duft nach sehr reifen schwarzen Frchten und feinen delikaten Gewrznoten. Die leichten Rstaromen vom Holzfassausbau sind elegant eingebunden und verschaffen ein cremiges Mundgefhl. Er ist kraftvoll, wobei die Fruchtaromen dominieren und die Rstaromen sich im Hintergrund halten. Trotzdem besticht er durch seine Eleganz und Feinheit, in denen die Tannine sanft eingebunden sind. Im Abgang ist der Wein sehr komplex, mit langem eleganten Nachhall. Seine Reifung erfolgte fr 18 Monate in amerikanischen Eichenholzfssern.